Bahan-bahan
3 porsi makan
kulit Lumpia
kol 1 butir ukuran sedang
2 wortel ukuran kecil
2 batang daun bawang
2 sosis
bumbu :
1 bawang merah
1 bawang putih
2 putih telor aja
1 sdt garam
minyak untuk menggoreng
angkah
Semua bahan wortel, kol, daun bawang di iris tipis dibentuk dadu kecil kecil dicacah taruh ke dalam wadah mangkuk besar. sisihkan
Siapkan mangkuk kecil. uleg halus bawang merah, bawang putih, campur dengan 2 putih telor (klo saya tidak pakai kuning pribadi untuk mengurangi alergi). masukkan garam. aduk rata
Campurkan bahan sayur dengan putiy telor aduk sampai merata yahh
Goreng dengan minyak panas, sebaiknya memang dengan deep frying yah supaya minyak sedikit menempel
Siap deh disajikan gampang hemat anak-anak pasti suka.