Bahan-bahan
3 buah mangga harum manis
1 bks nutrijel mangga
1/2 gelas gula pasir
1 kaleng SKM
200 ml Orange Sirup ABC
100 ml Sirup Sunquick Mangga
1 gelas gula pasir
1 gelas air
1 liter air matang
Langkah
Kupas mangga, potong dadu.
Masak nutrijel dg 2 gelas air dan 1/2 gelas gula pasir sampai mendidih. Lalu tuang dinampan dan dinginkan. Setelah dingin potong dadu.
Air gula (dg perbandingan 1 : 1). 1 gelas air + 1 gelas gula, masak sampai mendidihkan lalu dinginkan.
Bikin induknya: Siapkan wadah besar (me: panci). Tuang Sunquick sirup, orange sirup, SKM dan air gula aduk hingga tercampur rata.
Tambahkan 1 liter air matang, aduk rata. Jika suka manis bisa ditambahkan SKM atau air gula lagi.
Masukkan potongan mangga dan jelly.
Tuang ke botol (me: ukuran 250ml). Masukkan di freezer sebelum diminum.