Apam Balik


BAHAN 🅰️

1 1/2 cawan susu segar
1 biji telur
1/4 cawan gula
Sedikit pewarna kuning

BAHAN 🅱️

2 cawan tepung gandum
1 sudu kecil serbuk penaik
1 sudu kecil soda bikarbonat
1/2 sudu kecil garam


Bahan inti :
Sedikit gula
Kacang tanah kisar
Jagung berkrim

CARA PENYEDIAAN ⤵️

1. Campurkan bahan A ke dalam blender dan blendkan.
2. Tambahkan bahan B pula ke dalam campuran bahan A tadi. Blend kan bersama
3. Tuang bancuhan ke dalam kuali leper (pan) mengikut saiz Apam Balik yang uolls suka
4. Taburkan gula, kemudian kacang tanah kisar dan jagung berkrim
5. Bila dah masak, lipat dan angkat ke dalam bekas
6. Last sekali, boleh potong dan sedia dihidangkan untuk yang tersayang