🔼Bahan
2 bungkus tahu telur
200 gr udang
2 sdm minyak
2 sdm kecap asin
Daun bawang secukupnya
🔼Bumbu
2 sdm putih telur
1 sdm tepung maizena
Garam secukupnya f
Merica bubuk secukupnya
Chicken powder secukup nya
🔼Cara
Cincang udang lalu campur dengan bumbu diamkan
Potong2 tahu tata di piring
Lalu taruh adonan udang tadi di atas tahu yg sudah di potong
Steam 6-8 menit
Lalu siram dengan kecap asin dan minyak( minyak di panasi terlebih dahulu)
Taburi daun bawang